آشـپـز خـانـه مـدرن
امروزه ایده های زیادی وجود دارد که با به کار گیری هوشمندانه آنها می توان دکوراسیون شیک و زیبایی را برای فضای آشپزخانه منازل در نظر گرفت. طراحی آشپزخانه مدرن علاوه بر اینکه می تواند نمای زیبا و جذابی را به منازل دهد، باعث می شود، افراد به خصوص خانم های خانه از سپری کردن وقت خود در محیط آشپزخانه احساس خستگی نکنند و حتی از آشپزی کردن در آنجا لذت ببرند.
نقش اشپزخانه مدرن در طراحی:
آشپزخانه مدرن و نقش آن در طراحی داخلی بسیار مهم است. در معماری مدرن داخلی آشپزخانه قلب تپنده خانه است که در گذشته این چنین نبود. در زمان قدیم، آشپزی یا در فضاهای باز بیرون از خانه و یا در زیر زمینهای دود گرفته دور از فضاهای دیگر خانه انجام میشد.دردوره معماری کلاسیک، کمتر شاهد وجود آشپزخانه در طبقهای بالاتر از زیر زمین بودهایم، اما با ظهور معماری مدرن آشپزخانهها وارد فضای داخلی شدند و نه فقط از دیگر فضاها پنهان نشدند بلکه بخشی از زیبایی و جذابیت محیط را به خود اختصاص داده‌اند.
نقش کابینتها در طراحی مدرن:
کابینتها بخشی از فرم و ساختار آشپزخانهی مدرن را تشکیل میدهند. یکی از شاخصهای کابینت آشپزخانه مدرن، استفاده از درهای صاف و بدون طرح و ابزار است، مدلی که تا حدودی برای کاربران غریب و متفاوت است، اما باید بدانیم که اگر میخواهیم آشپزخانه ای مدرن داشته باشیم باید از این مدل کابینت استفاده کنیم استفاده از بافت طبیعی چوب یا سنگ با حفظ سادگی میتوان ب خوبی در اشپز خانه مدرن بخوبی دیده شود.